Unsere Herde besteht zum Großteil aus Kühen der schwarzbunten Rasse Holstein. Auch ein paar Rinder der Rasse Braunvieh finden bei uns ihr zu Hause.
Gemolken wird mit einem Melkroboter der Marke Lemmer Fullwood aus dem Jahr 2020. Die Herdenleistung beträgt im Durchschnitt 9500 Liter pro Kuh und Jahr.
Das Ursprungsgebäude wurde mit den Jahren immer wieder erweitert bzw. erneuert. Seit 2008 ist ein Laufhof mit überdachten Liegeboxen in unserem Stall integriert. So haben unsere Kühe das ganze Jahr Frischluft und mehr Platz.
Die meisten Bullenkälber werden über unseren Nachbar vermarktet, der diese mästet und dann später im eigenen Hofladen direkt vermarktet. Die übrigen Tiere behalten wir selbst, ziehen sie auf und vermarkten sie dann über regionale Metzger.
Verantwortung für die Tiere hat Veronika Larranaga-Schneider und Hofhündin Nala.